Safron merupakan salah satu daripada rempah ratus yang sangat berharga, mahal dan terkenal di seluruh dunia, kerana warna, rasa dan khasiat perubatannya. Anda mungkin tertanya-tanya, khasiat safron dalam  perubatan apa? Senarai khasiatnya sangat panjang dan tidak terhenti di situ sahaja.

Sebagai salah satu herba yang banyak disebut di dalam hadith dan diamalkan di dalam perubatan Islam, eksperimen sedang dijalankan bagi membongkar potensi baru rempah yang serbaguna ini, rempah yang telah terbukti meransang kesihatan jantung, otak dan banyak lagi untuk sekian abad.



1.Meransang Kesihatan Kardiovaskular
2.Merawat Disfungsi Erektil
3.Mempunyai Potensi Kesan Anti kanser
4.Mengurangkan Simptom Sindrom prahaid PMS
5.Menggalakkan Rasa Kenyang dan Penurunan Berat
6.Merawat Kebimbangan dan Kemurungan


Khasiat Safron
Satu sudu besar safron (dua gram) mengandungi lebih kurang:

• 6 kalori
• 1.3 gram karbohidrat
• 0.2 gram protin
• 0.1 gram lemak
• 0.1 gram fiber
• 0.6 milligram mangan (28 peratus DV)
• 1.6 milligrams vitamin C (3 peratus DV)
• 5.3 milligrams magnesium (1 peratus DV)
• 0.2 milligram zat besi (1 peratus DV)
• 5 milligrams fosferus (1 peratus DV)
• 34.5 milligrams potassium (1 peratus DV)